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山うどのフリット。

今夜のさぁちゃんごはんは、
フリットでした。

手が滑って粉チーズが多くなったり、
加減を間違えて炭酸水が多くなったりして、
いつもと仕上がりが違ったそうです。


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あとはナスとソーセージ。

簡単更新です。


やっぱり、
生きることは、食べること。


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昆布水 de 牛すじカレー。

昨日の夕方、
荷持が届きました。


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去年から昆布をお取り寄せしているお店で、
初めての昆布です。


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一晩お水に漬けて、昆布水の出来上がり。


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昆布水を使って、
昨日お安くげっとした牛すじでカレーが完成していました。


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お野菜はすりおろしたのでとろとろ。
昆布水の効果はよくわからないってw

圧力鍋で牛すじの下処理をしている間はキッチンを磨いて
カレーを煮込んでいる間は、
お弁当や常備菜の準備をしていたようです。


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マグロ納豆。マグロたたきのネギ塩ユッケ。山うどのきんぴら。

お昼ごはんが少なかったということで、
さぁちゃんは早い時間からお腹ぐーぐーでした。

いつもどおりに18時半頃からお料理を始めたさぁちゃんは、
ごはんを炊いたり、常備菜を作ったり、
夕飯を用意したりしているうちに、
お腹ペコペコのピークが過ぎてしまったそうです。


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松茸のお吸い物の素 de わさび梅シラスパスタ。

今夜のさぁちゃんごはんは、
疲れてメニューを考えられないっていうことと、
食材に限りがあるっていうことで、
簡単になりました。


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残っていたパスタを全部使ったら80グラムもあって、
夜なのに一人前の炭水化物を食べてしまったと、
さぁちゃんが苦しがっていました。


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アボカドのチーズ焼き。小うどん。

今夜はすーぱーびじょんだったので、
お疲れさぁちゃんは簡単な夕ごはんにしていました。


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