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ナスとベーコンのトマトソースパスタ&コンビニの唐揚げ。

今夜はお買い物をしてから帰ってくると、
さぁちゃんは言っていたのに、
いつものコンビニに寄ってきただけでした。

冷蔵庫にあったしなしなのナスと、
作り置きのトマトソースで、
簡単ごはん。


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ジャンキーなものを食べたくなるのは、
疲れている時ねって、
コンビニの唐揚げを食べながら、
さぁちゃんは苦笑いしていました。


やっぱり、
生きることは、食べること。


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豪華な納豆オムレツはしょっぱいらしいです。

今夜はいよいよ食材が限られてきたぞと、
さぁちゃんは言いましたが、
本当は冷凍庫には在庫はいっぱい。

それらを使ったメニューを考えるゆとりがないっていうのが、
本音ですね。


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そうして簡単に作ったオムレツは、
明太子とチーズを入れたところ、
いつもよりしょっぱくて、
どう考えてもお酒のアテだったそうです。


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願ったり叶ったりじゃないですかw


やっぱり、
生きることは、食べること。


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忙しい時には在庫整理。

今夜のさぁちゃんごはんも在庫整理。


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忙しい日々は大変ですが、
在庫があれば、
明日のお弁当だって大丈夫。

でも、作りおきが無くなる、
週の半ばがやってきまして、
明日以降どうしようって困っていました。


やっぱり、
生きることは、食べること。


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鶏むね肉と舞茸のトマト煮込み&桃とプロシュート。

簡単更新です。


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やっぱり、
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モッツァレラとオクラ、納豆のポン酢あえ。

今夜のさぁちゃんごはんは、
簡単に。


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本当はゆずポン酢がおすすめらしいですけど、
冷蔵庫には賞味期限切れのしかなくてw
今回は梅ポン酢で和えたそうです。


やっぱり、
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明太マヨパスタ。

今日のお昼は、
明太子クリームパスタにしようと思っていたのに、
生クリームを買い忘れていたとのことで、
マヨネーズが登場しました。


①明太マヨパスタ。


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①明太子、マヨネーズ、レモン汁、塩少々、オリーブオイル、スパゲッティーニ、オクラ、海苔。


余談ですが、
久しぶりにディチェコのスパゲッティーニを買ったら、
乾麺でも美味しいやつや美味しいって、
しみじみ思ったそうです。


やっぱり、
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豪華なTKG。

今朝のさぁちゃんごはんは、
あるもので用意しただけなのに、
やけに豪華になりました。


①TKG。
②お味噌汁。


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①ウニご飯、玉子、イクラ醤油漬け。
②煮干しダシ、ミニトマト、ブロッコリー、モズク。


朝からもりもり。


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常備菜&初物イクラ。

18時過ぎから、
野球を観ながらさぁちゃんはお料理をはじめました。


①ミニトマトのコンソメ煮。
②メンマ。
③ナスとひき肉の梅味噌バジル。


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④昨日仕込んだイクラ醤油漬け。


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トマトは普段、皮を取りながら食べてしまうのですが、
量が多いこともありますし、
皮と果実の間が一番栄養があるそうで、
今回はそのまま。

イクラは昨日、半額になっていたところをげっとして、
仕込んでおいたのでした。

季節が変わっていきますね。


やっぱり、
生きることは、食べること。


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バクダン。

簡単更新です。


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しつこく桃。

今夜は職場でカレーを食べてきたというさぁちゃんは、
帰ってきてから、
お酒のアテに出してきたのは、
昨日の残りの桃。


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職場の夏祭りの後は、
たこ焼きで打ち上げが恒例だったのですが、
たこ焼きもらってくるの忘れたーって、
さぁちゃんが笑っていました。

まぁ、つい最近、
たこ焼き食べたしね。


やっぱり、
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