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納豆おろしなめこ。

今日のお昼にさぁちゃんは、
仲良しのセンセイとフランス料理を食べてきたそうで、
夜のごはんはシンプルに。


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やっぱり、
生きることは、食べること。


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豚キムチ&なめこおろし。

今日さぁちゃんは、
コンビニで大根おろしを発見したんだって、
みーたん見てーって騒ぎました。

どれどれ。


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便利な世の中だけれど、
それで失われるものもあるよねと、
さぁちゃんが言っていました。


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便利なのは、よいことばかりじゃないのかしら。


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野菜タンメン。

さぁちゃんの好きなインスタントラーメンは、
日清ラ王の味噌味です。
久しぶりに買ってみたところ、
麺が変化していたそうでした。


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今朝体重を測ったところ、
びっくりするくらい減っていたということで、
もりもりのタンメンが完成しました。


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お休みが続くと痩せるだなんて、
変なさぁちゃんです。


やっぱり、
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マグロ納豆&雪菜の花の辛子醤油和え。

簡単更新です。


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カルボナーラ。

長いおやすみに入ると現れるさぁちゃん特徴のひとつは、
体重が減ることです。
お仕事をしていないと行動と思考の量が減りますて、
エネルギー摂取のために食事を摂らなくなるからです。

昨日から、体重計に乗ってびっくりしたさぁちゃんは、
ハイカロリー万歳って言いまして、
カルボナーラを作っていました。


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さぁちゃんの得意料理のひとつです。


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なめこのピリ辛煮。

今夜のさぁちゃんごはんは、
絶対に和食と決めていたそうで、
久しぶりのスーパーで見つけたという、
生本マグロのお刺身がメインでした。

この2週間、お仕事に遊びに忙しくて、
自宅でまっともな食事を摂っていなかったからですって。


①なめこのピリ辛煮。


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①お昼の蕎麦汁の残り、酒、醤油、みりん、生姜、鷹の爪、なめこ。


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さぁちゃんは子どもの頃から、
嫌いな食べ物はほぼなかったそうですし、
きのこは大好きだったみたいですが、
不思議となめこだけはあまり好きではなかったんですって。
でも今は、美味しくいただくことができます。


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きのこ蕎麦。

今日のお昼のさぁちゃんごはんは、
お安くげっとしたというナメコというキノコが登場しました。


①きのこ蕎麦。


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冷凍していた舞茸、シメジ、えのきも使い、
カツオ出汁と煮干し出汁に、お醤油と自家製かえしで完成。
旨味を足すために、天かすをインしました。


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サバ缶とキムチの炒め煮。

今夜もお買い物ができず、
お刺身を食べられないさぁちゃんは、
カウンターでお寿司食べたい!!って、
お仕事中からわーわー言っていたそうです。

すーぱーびじょんが終わってから、
冷蔵庫にあるもので、また簡単にできたさぁちゃんごはん。


①サバ缶とキムチの炒め煮。


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①サバ缶、キムチ、小松菜、ごま油、水、酒、醤油、鶏がらスープ。


これは簡単美味しい!って、
さぁちゃんが言っていました。

後半は、フリーズドライの納豆を混ぜて、
味変ってやつをしていました。


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野菜炒め、オイスターソース味。

今夜もスーパーに寄ってこなかったさぁちゃんは、
コンビニで豚肉を買ってきました。
昨今のコンビニはすごいですね。


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でもさぁちゃんは、
お刺身食べたい、お刺身食べたいって、
しつこく言っていましたが、
明日もお買い物をして帰ってこられないみたいです。

連休中は美味しいもの食べまくってやるーって、
さぁちゃんが気合を入れていました。


やっぱり、
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サバ缶 de スンドゥブチゲ。

今夜も残業でさぁちゃんが帰ってきたのは20時前でした。

スーパーでお買い物をしたかったそうですが、
疲れてしまったので、
コンビニで揃えられる材料と、
冷蔵庫にあったもので今夜のごはん。

メインは、サバ缶!
具材は、もやしミックス。


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①スンドゥブチゲ。


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①サバ水煮缶、もやしミックス(もやし・キャベツ・人参・きくらげ)、木綿豆腐、白菜キムチ、ニラ、水、鶏がらスープ、味噌、コチュジャン。


簡単美味しいは大切なんですって。
でも、本当のスンドゥブチゲを食べたことがないので、
今度はるかちゃんに連れて行ってもらおうかなーって、
さぁちゃんが言っていました。


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