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大盛りソース焼きそば。

土曜日のお仕事から帰ってきたさぁちゃんは、
楽天戦を観ながらお昼ごはんを準備しました。

楽しみにしていたソース焼きそば。


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感想は、「普通」だってw


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全部食べられなかったそうですし。

やっぱり、
生きることは、食べること。


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【アレンジ】けの汁 de キノコカレー。

今夜のさぁちゃんごはんは、
どうしてもカレーが食べたい気分ということで、
昨日のけの汁をアレンジして完成。


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冷凍してある3種類のキノコを入れて、
キノコカレー。

キノコは冷凍すると旨味が増すんですって。
いろんなものに使えるので、
安い時にいっぱいゲットして、
冷凍するのが一番らしいです。


やっぱり、
生きることは、食べること。


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けの汁。

今夜のさぁちゃんごはんは、
賞味期限が来ていたけの汁水煮を発見したので、
急遽けの汁登場。


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余談ですが、
今年の8月はねぷたを見に弘前に帰ることにしたそうで、
さぁちゃんはうきうきしています。


やっぱり、
生きることは、食べること。


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常備菜の盛り合わせ。

お仕事後のご用事から20時に帰ってきたさぁちゃんですので、
今夜のごはんは常備菜の盛り合わせ。


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簡単更新です。


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納豆ニラキムチーズチヂミ。

今夜のさぁちゃんごはんは、
タイトルが全てですって。


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地味に豪華な鶏のつくね。

今夜のさぁちゃんごはんは、
鶏のつくねでした。

でも、ネギが残っていたり、
椎茸を冷凍するために切り取った軸の部分があったりして、
それをつくねに投入したところ、
なんだかいつもより豪華になったみたい。


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見た目は地味ですが、
何事も、
本当のよさなど見た目だけでは図りかねますからね。


やっぱり、
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日曜日の夜は常備菜作り。

今日はいろいろ家事をしたさぁちゃんは、
日曜日最後の仕上げに常備菜を作っていました。


①ピーマンとワカメとシラスのゆずポン酢炒め。
②味玉。
③茹でブロッコリー。
④玉こんにゃく。


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今回の出汁はうまうまらしくて、
さぁちゃんは自画自賛していました。

これでまた今週も安泰。


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焼きうどん。

今日のお昼のさぁちゃんごはんは、
焼きうどん。


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焼きうどんが完成したら、
楽天 VS DeNA戦を見ながら昼ビール。
女子要素ゼロ。


やっぱり、
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疲れた日は簡単ごはん。

東京日帰りしてきたさぁちゃんは、
お昼にラーメン&ビールをしてきたこともあって、
夕ごはんは簡単に。


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もやしとツナのカレー炒め。

ひとりと一匹暮らしで困ることはいろいろあるようですが、
そのひとつがもやしの消費。
ひと袋は大量で安いけれども、
悪くなるの早いんですって。

そういう時には、
定番のこのメニュー。


①もやしとツナのカレー炒め。


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①もやし、ツナ、にんにく、オリーブオイル、クミンシード、ガラムマサラ、酒、塩、醤油、ブラックペッパー。


油はなんでもOK、クミンシードはなくてOK、
ガラムマサラではなくてカレー粉でOK。
簡単うまうまみたいなのでお試しあれー。


やっぱり、
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